O Vilão da minha dieta

Voltei e com noticias nada boas =/.

- Fui na minha consulta mensal com minha endocri, levei os resultados dos exames de sangue que ela me pediu e eís a grande "novidade", meu quadro de glicose voltou ao status que estava antes da minha dieta. 

Vou explicar melhor:

 Quando iniciei minha dieta, precisei fazer um exame de glicose, na verdade dois: um em jejum e outro depois do almoço; Não sei explicar direito, só sei que o resultado que deu é que eu estava exagerando no açucar e que meu organismo não estava queimando gordura como deveria. Por conta disso a Dra. me proibiu de comer açucar, nos primeiros meses levei isso ao pé da letra, tudo era diet. Mas com o tempo fui relaxando, achando que eu já estava bem e voltei a atacar coisinhas com açucar.

 Resultado: Toda a evolução que eu tinha tido voltou a estaca 0.  Ela me receitei fluoxetina para controlar minha ansiedade. E me passou uma nova dieta, com tudo sem açucar. aiaiai

Mas é isso aí, o vilão da minha dieta é o açucar, mas eu vencerei essa gerra. 

bjs a todos que me acompanham.

Tabela de medidas

* Ontem pisei muito na bola: comi besteira antes de ir para casa, comi doce na hora do almoço e não fui à academia. Me senti péssima cheguei em casa fui dormir, já não tinha ânimo para nada.

 Aí acordei de mal humor hoje e contei para minha irmã que fiz besteira ontem, quando ela ensaiou para me dar um bronca já cortei e não deixei ela falar. Mas fiquei pensando nisso e para me dar um incentivo fui ver minha tabela de progresso, vou postar aqui aí todas as vezes que eu precisar de um incentivo venho nesse post e renovo minhas forças. rsrsrs

                     24/11/2009                25/01/2010            25/03/2010

Meu Nº          44/46                             40/42                     38/40
Peso                81 kg                              68,5 kg                   63,7 kg
Busto              113 cm                           107 cm                   96  cm
Braço              43 cm                             29 cm                     26,5 cm
Coxa                62 cm                            55 cm                     53 cm
Cintura            96 cm                             85 cm                     80 cm
Barriga            104 cm                           93 cm                     89 cm
Quadril            108 cm                           98 cm                     94,5 cm
Panturrilha      39 cm                             36 cm                     36 cm

Minha altura: 1,66   

* Ontem fiz meu teste de nível na CNA e estou no pré avançado 2... faltaria 5 livros e 2 anos e 6 meses para pegar meu diploma de master em inglês. Adorei a notícia.
* Um sonho: viajar para o exterior.

Ahh Um grande beijo para a Izabela do blog: izabela em seu mundo, que já se tornou uma das minhas incentivadoras... Izabela você consegue, estou te acompanhando.

Gelatina

Olá pessoas...

* Essa semana começo meu desafio de eliminar meus últimos 7 kg ... para me ajudar comprei um caderno que transfomei em meu diário alimentar. Estou também entranto em outro grande desafio na minha vida, que comecei ontem e contarei para vocês assim que estiver um pouco amadurecido.

* Comprei um montão de gelatina e tenho feito sempre, estou comendo no café da manhã e na ceia. Por falar em gelatina... olhem essas informações sobre essa deliciosa aliada.

Muito já foi dito a respeito da gelatina: que previne a celulite, protege as unhas e fortalece os cabelos. Houve uma época em que ela estava na moda, depois, cedeu lugar para outras novidades. Porém, os estudos a respeito do produto prosseguiram. Hoje, já se sabe que a gelatina é eficaz para a manutenção do tônus muscular e firmeza da pele.
A gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino. Ela contém uma série de fragmentos de proteínas que fornecem aminoácidos, fundamentais para a manutenção de ossos e a regeneração de algumas articulações. "Contém 9 dos 10 aminoácidos essenciais ao corpo", explica a especialista em nutrologia, Dra. Tamara Mazaracki.
Versátil, pode ser adquirida em folhas, em pó com sabor, ao natural ou em cápsulas. Porém, existe uma diferença entre a gelatina que compramos no supermercado (sobremesa) e a gelatina vendida em casas de suplementos alimentares.
As casas de suplementos vendem o colágeno em pó, ou em cápsulas, que é o colágeno em sua forma pura. Já a gelatina-sobremesa, que compramos no supermercado, também tem colágeno na composição, porém, em menor quantidade.
“A gelatina do supermercado pode ser usada como um reforço do tratamento, porém, para se conseguir unhas e cabelos fortes, pele mais firme e articulações saudáveis, é necessário o consumo de colágeno in natura, devido à maior concentração dos nutrientes”.
Confira a seguir, as respostas para as principais dúvidas sobre gelatina e saiba, de uma vez por todas, o que você pode esperar dela.

A gelatina previne ou reduz a celulite?


A celulite é o resultado de um processo multifatorial, onde ocorre a deficiência da circulação venosa e linfática, retenção de água, acúmulo de gordura e processo inflamatório. A gelatina não age diretamente na celulite. Permite que a pele tenha mais elasticidade, porém, isto terá pouca influência no aspecto e evolução da celulite.

É verdade que a gelatina não tem gordura nem colesterol?


Sim. A gelatina (ou colágeno hidrolisado) é isenta de gordura, colesterol e carboidratos. Ela é composta por cerca de 84 a 90% de proteína, 1 a 2% de sais minerais e 8 a 15% de água.

É mesmo feita de cascos de vacas?


A gelatina é obtida pelo processamento do colágeno protéico, que é extraído da pele, cartilagens e ossos de diversos animais.
A gelatina deixa as unhas mais fortes e os cabelos mais brilhantes?


Sim, ela contribui para isso. Para um crescimento saudável, unhas e cabelos precisam de diversos nutrientes. Entre eles, o colágeno, existente na gelatina. O colágeno é responsável pela cicatrização e regeneração dos tecidos. No caso das unhas e cabelos, o colágeno forma uma matriz onde minerais se fixam para deixá-los fortes, resistentes e brilhantes.


Pode ser aplicada diretamente no cabelo?


Aplicar gelatina diretamente no cabelo não produz nenhum efeito porque o cabelo não consegue absorver os nutrientes.


Máscaras de gelatina deixam a pele mais bonita?


A aplicação tópica, ou seja, na superfície da pele, não tem nenhum efeito. Algumas máscaras possuem colágeno na fórmula e apresentam ação hidratante temporária. Porém, para apresentar benefícios na elasticidade da pele, a gelatina deve ser ingerida.


Quanto tempo demora para os resultados (visíveis) aparecerem?


Os primeiros efeitos se fazem notar após dois a três meses de consumo diário. Depois de obter o resultado desejado, é importante fazer uma manutenção, ou seja, o consumo deve ser incorporado ao cardápio. A dose recomendada é de 10g diárias (1 colher de sopa) de gelatina (também chamada de colágeno hidrolisado) diluída em meio copo de água ou adicionada em sucos, leite, sopas, chás, etc.


Quem faz dieta, precisa comer gelatina para não ficar com a pele flácida?


A gelatina é a maior fonte alimentar de aminoácidos que ajudam a estimular a síntese de colágeno no corpo. O consumo de gelatina durante o período de emagrecimento ajuda a manter a tonicidade e elasticidade da pele, prevenindo assim a flacidez.


A gelatina produz sensação de saciedade?


A gelatina se liga a uma grande quantidade de água, o que ajuda a dar sensação de saciedade após a sua ingestão. Além disso, seu alto teor protéico permite o uso em dietas. A gelatina também pode substituir ingredientes mais pesados e calóricos no preparo de pratos.


Comer um pote de sobremesa de gelatina por dia é suficiente para obter os seus benefícios?


Depende do que se quer alcançar. Como prevenção é interessante o seu consumo diário sob forma alimentar. Porém, se as unhas estão fracas ou o cabelo fraco, o uso de colágeno suplementar, em cápsulas ou em pó, é necessário para que o problema seja solucionado.


Qual é a melhor maneira de consumir a gelatina?


O ideal é associar o uso de colágeno suplementar (pó ou cápsulas) com a gelatina alimentar. Ela pode ser incorporada ao cardápio diário de diversas maneiras, em pratos doces ou salgados, sucos e iogurtes.


As gelatinas sem sabor são melhores do que as coloridas?


O efeito nutricional é o mesmo. A gelatina sem sabor permite a mistura de sucos ou frutas diversas, ou o uso em pratos salgados.


Muita gelatina faz mal para a saúde?


Não. Porém, ela não pode ser usada como única fonte de proteína. Deve fazer parte de uma dieta variada e equilibrada em proteínas, carboidratos e gorduras. É interessante notar que a adição de gelatina no cardápio ajuda a complementar a ingestão de proteínas de outras fontes, como carne, ovos e feijões.


Gelatina faz bem para os ossos e articulações?


Ossos, cartilagens e articulações são formados por colágeno acrescido de minerais. O colágeno reforça os tendões e ligamentos que unem os músculos aos ossos. A gelatina hidrolisada ajuda na nutrição destes tecidos, mantendo a hidratação e integridade das articulações, desempenhando assim um papel importante na prevenção e no tratamento de dores articulares, artrose e osteoporose.

Sem falar que elas são gostosas, super atrativas , fácil de fazer e baratíssimas...
É isso aí moçada, vamos fazer da gelatina nossa super aliada em nossas dietas!

* Estou pensando em mudar de escola de inglês... eu estou fazendo em uma escola chamada RTS , fica pertinho do MASP, mas a constante mudança de professores tem me atrapalhado. Tem um que eu adoro, o Gregory, o método dele é ótimo e muito eficaz, mas infelizmente ele tirou umas férias e nem sei se volta. Hoje vou fazer um teste de nível na CNA, fui lá semana passada e as mensalidade ficam em torno de R$ 150,00 mais R$ 36,00 do matérial... acho que vale a pena. (se alguém que estiver lendo faz ou já fez inglês na CNA, deixem sua opnião sobre eles nos comentários, please).

mas tarde faço update. ;)

Hoje

Estou completamente dolorida, fui a academia ontem fiz 40 min de ginástica localizada; 20 min de bicicleta e musculação (pernas) apesar da dor me sinto satisfeita fiz tudo direitunho sem preguiça... Hoje vou novamente.

Fui ao supermercado e comprei :

Pit stop integral (aquela imitação do club social) comprei 3 pacotes para deixar aqui no escritório, me serve de lanche.
Sopa instantânea Dia (espero que seja boa, comprei uma da Taeq horrível)
Muita mais muita gelatina Dia (eu iria comprar diet, mas vi que essa só tinha 30 kcal. então... pude comprar gelatina pro mês todo)
Iogurte cenoura e mel marca Dia e um Danoninho potão (comi no lanche)

O que comi hoje:

Café da manhã:
Chá de erva cidreira com 5 bolachas água e sal
lanche da manhã:
2 bolachas água e sal e 1 bolacha maisena
Almoço:
Arroz, feijão preto, tomate, alface, brocólis, couve-flor, purê de batata, pouquíssima batata frita , 2 rodelas de calabresa e um filé de frango grelhado.
sobremesa: um copão de sorvete Jundiá, um sorvete em palito jundiá. vacilo total.
lanche das 3h: um pacotinho de pit stop, um danone potão.
lanche das 5h: um pacotinho de pit stop, um iogurte cenoura com mel.
Jantar: pão francês com mussarela e mortadela; sopinha instantânea (é boa); um pedaço de brigadeirão; 2 bolachas recheadas.


Daqui a pouco academia. (fui. fiz 30 min de jump e musculação: braço)

Devaneio da autora: vendo preço de apartamento. ¬¬

Pagando as contas

Acabei de voltar do banco, paguei a conta de telefone (Caríssima), fazendo as contas não me sobrou muito esse mês =/, minhas comprinhas diet vão ficar para a próxima.
Mais de qualquer forma vou postar aqui uma listinha do que não pode faltar em casa para que faz dieta.

-Pão de forma ligth integral
-Requeijão light
-Gelatina diet
-Queijo branco ou ricota
-Iogurte diet
-Frutinhas
-Leite desnatado
-Achocolatado diet

Update:  O que comi

Café da manhã: 7 bolachas água e sal com um ovo frito no azeite e tomate
Lanche da manhã: 3 bolachas água e sal
Almoço: arroz, feijão, tomate, alface, salada de maionese, frango assado. total (400g)
Lanche das 3h: 3 bolachas água e sal
Lanche das 5h: 3 bolachas água e sal
Jantar: arroz, feijão, frango cozido e beringela ao molho.
Vacilos: 2 tabletes de chocolate diamante negro; 1 bolinho de chocolate; 1 trufa.

Muitas novidades

Olá Pessoas...
Nossa faz mais de um mês que não posto nada aqui (caramba!), estava muito desanimada esses últimos meses; desanimei com a dieta, desanimei com meus projetos... enfim com tudo. Mas hoje estava lendo os arquivos do blog da Larissa (meu emagrecimento) e me renovou as forças.

Acho que nunca comentei aqui, mas minha inspiração para criar esse blog e também para levar a sério minha dieta veio do blog da Larissa, ela é uma mulher muito determinada e me inspira muito nessa área da minha vida.

Atualizando....

Dieta: Estou pesando 67,4 kg estou mantendo esse peso há um mês e não estou gostando nada disso, minha meta é 60,00 kg. Tenho comido muito doce, frituras e massas nos últimos dias, mas prometo que isso vai  mudar, quero cumprir minha meta de peso e outras que tenho na vida. Parei de tomar sibutramina , senti meu apetite voltar, mas nada que com um pouco de força de vontade eu não consiga controlar.

Espiritual: Estou em vários ministérios da igreja, mas não tenho participado eficazmente de nenhum deles. Alguns comportamentos me deixaram triste e me afastaram de Deus por um período, isso me deixou extremamente ansiosa o que me fez também cometer vários deslizes na minha dieta e em outras áreas da vida.

Finanças: Minha vida financeira se tornou uma bola de neve, acumulei dívidas e mais dívidas, principalmente de cartão de crédito e quando finalmente achava que iria resolver tudo, acontecia algo que me fazia gastar mais,  um exemplo foi meus celular (hiphone) que furtaram dentro do ônibus e lá fui eu na maratona para comprar: novo celular (um corby samsumg amarelinho lindoooo, com uma ótima câmera), novos chips, crédito para participar das promoções da OI... enfim uma chateação total, quando fico mais sossegada outro malandro também no ônibus levou meu lindo e novo celular (quis morrer); fiquei tão enjuriada que comprei um nokia de R$ 99,00 (celular caro pra dar na mão de bandido nunca mais)... agora estou aqui postando tranquilam, mas daqui a pouco tenho que ir ao banco pagar contas e mais contas.

Roupas: Comprei algumas roupitchas básicas (calças jeans e blusas), ahhh estou usando 40 de calça, algumas 38, fico muito feliz mas a meta é usar 38 definitivamente... de blusas minha numeração caiu de GG para M, mas algumas pego P porque como tem seios grandes e ombros largos as blusas ficam apertada. =/.

Academia : Estou frequentando a academia 3 vezes por semana, assim que entrei fiz uma avaliação física e farei outra no final desse mês, postarei aqui o resultado comparando as duas.

Estudos: Continuo no inglês e começarei semana que vem a estudar para um prova importante e também para me manter atualizada, não quero ficar estagnada em questões de estudos.

Trabalho: Ótimo, amo a empresa onde trabalho e amo fazer o que faço, confesso que estou relaxada esses ultimos meses por conta de uns probleminhas que tivemos, mas quero colocar tudo em ordem para voltar com tudo e entregar os melhores relatórios de resultados que alguém pode produzir. rsrsr

Coração: Ahh então... Estou namorando (finalmente rsrs) ele é uma pessoa muito especial e tem sido a minha "única" alegria nos últimos tempos. Estou feliz e satisfeita com essa nova fase , tenho crescido e aprendido muito com ele.

Por enquanto essas são as novidades , espero em ter muitas outras em breve para vocês. ;)

Agora vou colocar em prática meu plano de entregar os melhores relatórios de resultados do mundo: Vou trabalhar.